こんにちはー!
吉田です
オータの茂原ファームで採れたお野菜が届きました
小松菜など今回も6種以上新鮮なお野菜
コールラビ
って皆さまご存知ですか
私は初めて知りました
キャベツとカブを指す語源があるそうです
頂いてさっそく使ってみました
ブロッコリーのような!
生もおすすめらしいのですが
気分で炒め物に
実は茹でて、葉はそのまま、
ジャガイモとウインナーと、
コンソメ、塩コショウで
おいしかったですー
実はやはりブロッコリーの茎みたいでした
コールラビ1本で結構な量♪
ごちそうさまでした
さらに調べたら皮は厚めに向いた方が良いそうです
でも茹でたおかげか全然食べれましたww
皆さまも是非食べてみてくださいー