毎月２回、支部の指導員の研修会が行われ
時々、私もアシスタントとしてお世話になっている
支部の療術所
毎年夏と冬の２回、日ごろの感謝を込めて
みんなで、半日かけて大掃除をしているのですが
先日の日曜日がその日でした
でも・・・
明け方から、雪
私も含め、遠方から来る人の事を考えて下さり
大掃除は中止となり
午後からの研修会のため、ゆっくり出かけました
真っ赤な自分の車が、白い車みたい
掃ってから乗れば良かったかな～
みんな無事に集まって、実技研修をした後
この日は、今年最後の集まりなので
新支部長先生の発案で
それぞれお気に入りのスイーツを持ち寄り
茶話会をすることになっていました
そして私は、焙煎コーヒーをふるまうことに・・・
本当は、もっと早くみなさんにお披露目したかったのだけど
前支部長先生が、以前カフェのマスターだったと聞いて
なんか恐れ多くなっちゃって・・・
こだわりありそうなんだも～ん
人数分の大量のコーヒーを淹れて、部屋に入ると
甘いいい匂い
手作りケーキなんかも並んで・・・
ビニール袋は、お持ち帰り用
だって、食べきれないもの～
鹿児島出身の方からの
たくさんのオシャレなさつま揚げもあったよ～
私のコーヒーも、みんな「美味しい」って
ブラック苦手と言ってた人もいたみたいだけど
結局は、みんなブラックで飲んでくれたみたいで
焙煎コーヒーの美味しさ、伝わったかなぁ～
もちろん、前支部長先生にも喜んでもらえました
日ごろは、みんなとゆっくり話す時間もないので
ついつい話が長くなり、帰りはちょっと怖かった
山越えがあるからね
また来年も、テルミーの技術を向上し
お客さまに喜んでいただけるように頑張ります