今までは
食品の原材料というものを
まじまじと見る機会って
ほとんど無かったような
気がします。
でも、今回
小林製薬の紅麹問題が
起きてから
色々な商品に
他社の物までに広く
添加物として使われている
ことを知りましたし
その幅の広さに驚きました🫢
家にある食品も
一応調べてみようと思って
見てみると…
あった！
(着色料として使われていました)
全然知らなかった😳
小林製薬のものでなければ
問題ない、とされていても
原因がはっきりしていない以上
私は、やっぱり怖いので😰
取り敢えず
今は使用をやめよう
と思います。
ヨーロッパでは
紅麹自体の問題も指摘され
食品としての使用を禁止
されている国もある
と、テレビのニュースで
知りました。
そういうこと
私は知らなかった
んですけど…
皆様はご存知でしたか？
早く原因が分かることと
ここまで来ると
私同様に紅麹そのものが
怖いと思ってしまう人も
いるので
安全であるならば
その説明を
この機会に是非！
して頂きたいな、と
願っています。