ヴォイエロの女たち!東京日帰り日記(1)
忠海(ただうみ)佐知です。
6月初日は東京日帰りデーでした。
テーマは『会いたい人に会いに行く』。
このポストカードセット が生まれるきっかけを作ってくれた
花子店長に直にお礼を言いたくて、
カフェ ラ・ボエム自由が丘に行ってきました。
ザビエルさんの自分撮り!
首の色よりファンデーションの色が濃いわたし・・・。
エスコートをしてくれたのは
「ボエムの住み込み客」と称される
ポストカードの写真を撮ってくれたザビエル・カトーさん。
12時に自由が丘の駅で待ち合わせしてもらったのですが、
この時間設定はザビエルさんにとって
わたしが早朝セミナーに出るくらい早い。
その前提を知っていて、
しかも1時間しか滞在時間がないのに、
図々しくお願いしてみた。
快く引き受けてくださって、
最高のエスコートをしてくれたザビエルさんに感謝です。
写真のペスカトーレが絶品なのはいうまでもないのですが、
使われているパスタの味が
「生まれて初めて~!」と思わせるほど、
おいしい小麦粉を使っているものでした。
初めて告白します。
ワタクシ、小麦粉フェチらしいです(^-^)
子供の頃主食はパンがいい!と思うほど
パンが好きでした。
大人になって、
(特に震災後はパンが手に入らなかったので)
いろいろ検証してみたところ、
パンが好きというより小麦粉が好きな人だとわかりました。
花子店長に
「わたしが食べたなかでは1番おいしいパスタです」と話すと、
わざわざ現物を持ってきてくれました。
↓
使っている食材を褒められて見せてもらったのはハジメテでした♡
このリアクションからして流石です。
花子店長、本当にありがとうございます。
この『ハナコイズム』については
いずれまた語る、いえ書きたくなると思うのですが、
それはまた次回に。
日帰り日記はまだまだ続きます。