豆腐ハンバーグ

この日も付け合せにがっつりお野菜をつけてみました。

　

茄子とあく抜きした舞茸をオリーブオイルとニンニクで炒め

軽く塩胡椒。味付けはシンプルに少しの醤油で。

豆腐ハンバーグには摩り下ろしした大根とパセリを乗せて。

あとはサニーレタスとマカロニサラダ。

これも美味しいと旦那様に褒められました。

さーて今夜は何にしようかな？