こりんさん のブログを見て応募した紀文のおでんモニターに
見事当選
紀文様から沢山のおでんの種が届きました～。
なんと１０種類もとどきました～。紀文さん太っ腹～
内容は
魚河岸あげ プレーン、焼きちくわ、はんぺん 大判、紀文つみれ、
さつま揚6枚（巾着）、ちくわぶ、おでんや じっくり煮込んだ牛すじ串、
手にぎりすじ、結び昆布、おでん汁の素 顆粒（小）
商品をあけた瞬間感動しましたよ～。
練り物が大好きなまりまりテンションあがりまくり～
早速材料を揃え作ることに・・・
いつもは出汁から作るのですが、今回はおでんの素も
同封されていたので手抜きすることに。
お水に溶かすだけなので、お料理嫌いな方や急いで作るときに
活躍しそうですね
大きな土鍋でコトコト煮るのがまりまり風
ちょうどここ数日寒い日が続いたいたのでおでん日和。
大根、卵、小芋、こんにゃくなどいろんなものを追加して一日
コトコト煮込みました～
久しぶりに帰宅した旦那様に早速試食してもらうことに！
冷めないように一度にお皿に乗せるのはこれくらい
今回は練り物パレードなのでまりまりもルンルン
その中でも飛び切り美味しいかったのがこちら ↓
魚河岸あげ
こりんさんのブログでも絶賛されていたので
かなり期待していたんですが、裏切ることなく
最高に美味しかったです～。
魚河岸（うおがし）あげって 初めてだったのですが
これは旦那様も大絶賛。今度から”おでんにはこれいれてな”
と言わしめた１品です。
魚河岸あげの魅力は、なんといってもあの
ふんわりクリーミーな口当たり。
そのままでも、煮ても焼いてもおいしいんですって！
確かに今までにない食感でなんとも言えず、口にとけるんです～。
あまりに気に入った旦那様。
レシピに載っていたおでんの〆に”魚河岸めし”をリクエスト！
早速作ってみましたよ～。
まりまり的にはちょっと・・・と正直思ったのですが
旦那様が”これありやで！食べてみ”と言うのでおそるおそる
食べてみるとビックリ
ほんとこれありです
ネギがいいアクセントになり、
色んな出汁が出てるのでクセになる味でした。
紀文さんがイチオシ！というだけのことあります。
リピ決定です
気になった方是非騙されたと思って一度買ってみてください！
きっと忘れられない味に出会えますよ～
紀文様、この度は素敵なモニターありがとうございました。
最後になりましたが、こりんさんいい情報ありがとうございました
１１月７日までモニターキャンペーン があるそうんですので
是非応募して魚河岸をご自身で体験してくださいね。