今日のお弁当と渋柿皮干し

今年も沢庵漬けます

沢庵漬けに入れる

渋柿の皮を干してます

今年は干し柿用の渋柿が高価

そこで毎年干してる友人から

皮だけ譲ってもらいました

なんと渋柿100個分

今日のお弁当

鶏の塩麹漬け焼き