ミートソースの材料

ミートソース

お肉屋さんで挽いてもらった

合い挽き1キロ

新玉ねぎ2個

ピーマン丸ごと6個

しめじ2袋

ドライシュガートマト6個

トマト缶1.5缶

赤ワイン

塩麹

岩塩

オレガノ

ナツメグ

ケチャップ

ウスターソース

醤油

タバスコ

　

ジップロックに入れ冷凍保存

真ん中でスジを入れて

二つに折っておくと

使う時半分だけ解凍できます