シソベーゼを作りましょう！

大葉の季節です

農協さんに行くと茎ごと束で100円でした

約　60～70枚ありました

さて　シソベーゼを作りましょう～

綺麗に洗って水を切り

大葉100グラム

オリーブバージンオイル８５ｃｃ

塩　大匙半分より少なめ

（今回は自家製塩麹　大匙2敗強）

松の実50グラム

にんにく　1片大

材料すべてをフードプロセッサーかミキサーに入れて

出来上がり

石川県

今朝からずーーっと雨で

かなりの雨量となりました

能登では土砂災害警戒警報

わが町も大雨警報

梅雨末期の大雨です