明日も 明後日も ずーっと雨の予報
バタースコッチ たっぷり雨を含んで うつむきっぱなし~
北海道のお義姉さんのところから お待ちかねの新じゃがと玉ねぎが届き
さっそく 今日はホクホクコロッケ~~~
合挽き肉 玉ねぎ エリンギ じゃがいも入り
いつもはコンデンスミルクなんかを入れるんだけど
今日はマヨネーズを入れてみました
全部火が通っているので きつね色になれば出来上がり
三人暮らしだってばぁ~
揚げすぎっ!
俵型は明日のお弁当(^^ゞ
マヨネーズ大正解!!!
マヨネーズがコクを出して 旨さ倍増!!!
汁物は具だくさん
豚肉 長いも 人参 ごぼう こんにゃく きのこ(えもぎだけ) ネギ
塩麹と醤油 みりん の味付け