今日は友人と仲良し友人宅へおじゃまして
婆トークに花を咲かせてきました~
帰りの夕日がめちゃくちゃきれい゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
なのに 明日も雨マークの石川です
今朝 北海道の主人の従姉妹から長芋がどーんと6箱届きました
いとこは大きな大きな長いも農家で
毎年 春堀りと秋掘りの長芋を送ってくれます
その長芋をあちこちにおすそ分けします
今日は仲良しの魚屋さんと肉屋さんに・・・・
そのお返しが~~~~
肉屋さんから
個体識別番号付きの和牛のロースすき焼き肉600g
豚すじ肉いっぱい~
魚屋さんから
鰤と甘エビと鱈の昆布〆
手作り寿司大根(郷土料理 大根とにしんの麹漬け)
すき焼き肉だけど・・・・
すき焼きあんまり好きじゃないから
シンプルに塩コショウだけのソテー
豚すじ肉はとりあえず 下茹で(焼酎、生姜、ネギ)して・・・