鶏とレッドビーンズのトマト煮 | ohotanさんのブログ

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家族と愛犬とガーデニング

昨夜から降り続いております石川県の雨
あちこちで警戒水位を超えているらしく
ご心配の電話やメールをいただいて 申し訳ありません

我が家の横の河川はこんな状態です

いつもはちょろちょろと葉っぱが流れる程度ですが
濁流と化しております

朝から散歩に行けなかったシュガー
夕方小康状態の時に慌てて散歩を済ませました~


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3日前にカットしてすっきりしたシュガーです(*^o^*)

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今日の一品

鶏とレッドビーンズのフレッシュトマト煮

パスタにしようと思ったけど
ご飯にかけたらリゾット風で旨し!

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鶏もも肉・玉ねぎ・エリンギ・ミニピーマン・フレッシュトマト(種は取る)

オリーブオイル・にんにく・オレガノ・白ワイン・ブラックペッパー・塩
塩麹・ブイヨン・トマトケチャップ

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