今年の小さな目標。


魚を捌く。


缶詰自体に体に良くないものが使われているそう。


やはり、魚の目が怖いが捌く道しかない。


小さい魚で目を慣らせば良いのか?


慣れなのか?


とにかく少しずつチャレンジしたい。