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今年の小さな目標。
魚を捌く。
缶詰自体に体に良くないものが使われているそう。
やはり、魚の目が怖いが捌く道しかない。
小さい魚で目を慣らせば良いのか?
慣れなのか?
とにかく少しずつチャレンジしたい。