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「食べ放題が苦手な私がハマった！パインテラスの“宮崎テロワール”
正直に言うと、私は“食べ放題”がちょっと苦手。
なんとなく
でも、ここだけは別！
「また行きたい」と思えるビュッフェに、
ついに出会ってしまいました。
それが宮崎・シーガイアの中にある
《ガーデンビュッフェ パインテラス》。
“宮崎テロワール”という贅沢
テーマは“宮崎テロワール”。
宮崎の大地が育んだ野菜、果物、魚、肉を、
グローバルな調理法で味わえる贅沢なビュッフェです。
しかも、和洋中バランスよくラインナップされていて、
郷土料理から本格的なピッツァやパスタまでよりどりみどり。
朝食・ランチ・ディナーと時間帯ごとにメニューが変わるので、
も飽きることがありません。
おすすめの訪問時間は“11時半前”！
このビュッフェの魅力のひとつが、
朝食からランチへの切り替えタイミングを狙うと、
どちらも楽しめること！
朝食の提供は6:00〜11:30、
ランチは11:30〜13:30。
私が訪れたのは、
ちょうど11時20分ごろ。
まずは朝メニューを楽しみながら、
11時半を過ぎるとランチ料理が続々登場…という贅沢時間でした。
朝はチキン南蛮やオムレツ、おにぎりが主役！
- ■ 目の前で焼いてくれる ふわふわオムレツ
- ■ 宮崎牛のしぐれ煮や奥日向サーモンの西京焼きを具にしたおにぎり
- ■ 地元ならではのチキン南蛮が朝から登場
- ■ 九州産雑穀100%の九州パンケーキはハチミツと合わせて
「朝からガッツリいきたい派」にも
「少しずつ味わいたい派」にも嬉しい構成です。
ランチは鉄板焼き×ピッツァ×宮崎辛麺！
- ■ ジューシーな宮崎牛の鉄板焼きは、ニンニクと黒胡椒が効いて最高！
- ■ 熱々の石窯焼きピッツァは、外カリ中もっちり
- ■ 本格派の宮崎辛麺が出てくるのも地元感たっぷり
ランチタイムはとくに、お肉・麺・ごはん系の満足感がアップします。
そして…野菜がとにかく美味しい
ビュッフェなのに野菜が美味しいなんて、
ちょっと信じがたいと思いませんか？
でもここでは、彩りも食感も味わいも、ぜんぶ違う！
サラダバーにはドレッシングが数種類、
温野菜やグリル野菜も豊富で、食べていてカラダが喜ぶ感じ。
スイーツも手抜きなし！
ホテルパティシエが手がけるスイーツは、
タルト、ムース、ケーキ、プリン、ゼリーなど5種以上が並び、
どれもハズレなし。
コーヒーを片手に、ゆったりとデザートタイム…至福です。
ちょっと寂しいお知らせ
シェラトン宮崎が名称変更へ
このパインテラスが入っているのは、
シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート。
でも、なんと来年2025年6月から
「フェニックス・シーガイア・オーシャン・タワー」に
リブランドされるそうです。
マリオット系列から外れるとのことで、
マリオット・ボンヴォイ会員としてはちょっぴり寂しい気持ちも…。
けれど、これからは「宮崎発・独自のリゾート体験」を
もっと大切にする方向へシフトするということで、
今後の進化にも期待しています。
食べ放題が苦手でも通いたくなる理由
・“野菜がごちそう”になる体験
・朝も昼も楽しめる時間のマジック
・宮崎の食文化をまるごと味わえる贅沢感
どれをとっても、
「ただのビュッフェじゃない」。
まさに“宮崎テロワール”というテーマにふさわしい、
五感で楽しむビュッフェ体験でした。
また必ず、季節を変えて訪れたい。
そう思わせてくれる、特別な場所です。
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