そろそろ、買えるようになってきたのかな？
ここのお店激安（388 円）で在庫あるよ。
欲しい人はお早めに。
まぁ、自作したよ、俺は。
昔からラー油は好きで・・・ごま油が好きで
にんにくラー油とかは作ってたし。
１００円ショップで２１０円のちょっと深さのある
フライパンを買ってきて作ったさぁ
健康の為、コレステロールが貯まらないらしい、あぶら半分と
ごま油３分の１程度に、普通の１００円のラー油一瓶
にんにく、１つ
たまねぎ、２つ以上・・・食べたらあとからドンドン追加する。
ゴマ、適量
醤油、適量
味の素、適量
で作ったら、まぁ美味しい。揚げたたまねぎが、まぁ美味しい。
たまねぎが大目でにんにくは好みで。
揚げすぎない様に、余熱でも火が通るから速めに火を止める事
うっすら茶色になってきたら、油の温度は高めにして。
火を止めて、温度が下がってきたら
醤油と味の元と、ゴマを入れた
味つけないと、味ないからね。
温度高いとはじくから気をつけて。
辛さも好みにできるし良いよ。
まぁ、たまねぎが美味しいし、食欲そそるいい香りするんだこれが。
カップめんにも入れてる。
自作でいいよ。
油鍋は小さい鍋を買ってくれば、油の量も少しでできるから
小さい鍋、フライパンは必須だね。