生姜の炊き込みごはん☆

昨夜は時間があったので、
気合いを入れて夕飯を作りましたよ

肉じゃが

ゴーヤのサラダ☆

最近ゴーヤが安いので
頻繁に買っちゃいます☆
このゴーヤは小さめだったけど、
ご近所の八百屋さんで
なんと２本で５０円！
少し曲がってるから半額ー！
って言われて、買う予定がなかったのに買っちゃいました（笑）

ゴーヤのサラダは
茹でてツナとマヨネーズ、塩コショウで和えてみました☆
簡単だけど、ゴーヤの苦味が程よく美味しかった！

あとは、
生姜の炊き込みごはん☆

炊き込みごはんに
生姜を入れたのは初めて！

この前友達とランチをした時
和食のお店で、生姜とアサリの炊き込みごはんが出てきて、とっても美味しくて、
これはお家でも簡単にできるなぁ☆と思っていたので、作ってみました！

アサリはお値段が張るので（笑）
シメジとニンジンを加えて彩り良く

生姜の香りが爽やかで
食欲のない時、
夏バテにもピッタリ！かな？

まぁ、私は食欲ないとか、夏バテとか、無縁なのですが～

友達とランチした時の写真

左のお茶碗に入っているのが
生姜とアサリの炊き込みごはん☆

女性同士のお喋りって、
本当に際限ない（笑）
３時間半くらい喋り続けててもまだ足りないんです

男性には理解できないかなぁー？



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