陽射しにジリジリ肌を焼かれながら辿り着いたのは、「まぐろ料理・お食事 ますだ」。
人気のまぐろユッケ丼とまぐろのつみれ汁を食しました。
あまり雑誌とかの本に取り上げられているお店には行かないのですが、ここは結構ちゃんとしているように思いました。
つみれ汁は見た目以上に素朴な味で、つみれの生姜の風味が爽やかでした。
そして本命のユッケ丼。
甘めのタレと卵黄が非常にマッチし、とろける食感を生み出しています。
こんなに滑らかなまぐろの食べ方ってないだろうなー、と思いながら、するすると完食してしまったのでした
カウンターの端っこで下のお子さんが勉強していたり、上のお子さんが調理を手伝っていたりとアットホームな雰囲気も非常に和みます。
勝浦にお越しの方は是非是非どうぞ^^

人気のまぐろユッケ丼とまぐろのつみれ汁を食しました。
あまり雑誌とかの本に取り上げられているお店には行かないのですが、ここは結構ちゃんとしているように思いました。
つみれ汁は見た目以上に素朴な味で、つみれの生姜の風味が爽やかでした。
そして本命のユッケ丼。
甘めのタレと卵黄が非常にマッチし、とろける食感を生み出しています。
こんなに滑らかなまぐろの食べ方ってないだろうなー、と思いながら、するすると完食してしまったのでした

カウンターの端っこで下のお子さんが勉強していたり、上のお子さんが調理を手伝っていたりとアットホームな雰囲気も非常に和みます。
勝浦にお越しの方は是非是非どうぞ^^


今日は朝6時からホエールウォッチングに行ってきました。
学生時代以来久々に小型船に乗ったこともあり、テンションアゲアゲで出航!…となったのですが…
酔いました
ハナゴンドウのグループに遭遇した時もグロッキー入ってたのですが、
「そんなトコからは見えん!もっと前や!前の方行かな見えんで!」
との船長さんの叱咤に奮い立たされ、先端へ疾走しました
船の上下グラインドと、動くハナゴンドウにより、狙っての撮影は困難で、タイミング図りながら半ば当てずっぽうにデジカメのシャッターを切り続けました。
すぐに、
「違う!今度は右や!右見い!」
との船長指令が。
は、はいぃ!
右にシャッターを切り続けるのでした。
すんごぃ軍隊みたい。
何ともイメージしてたのとは違う、スパルタなホエールウォッチングでした。
ま、船長さん達は優しかったんですけどね(笑)
帰り、地べたに寝そべって揺れに耐えながら考えていたのは、
船の上から見るクジラって、サメみたい。
ってことと、
あんまり美味しそうには見えないなあ、
って事でした。
僕の知的好奇心は小学生並みです。
学生時代以来久々に小型船に乗ったこともあり、テンションアゲアゲで出航!…となったのですが…
酔いました

ハナゴンドウのグループに遭遇した時もグロッキー入ってたのですが、
「そんなトコからは見えん!もっと前や!前の方行かな見えんで!」
との船長さんの叱咤に奮い立たされ、先端へ疾走しました

船の上下グラインドと、動くハナゴンドウにより、狙っての撮影は困難で、タイミング図りながら半ば当てずっぽうにデジカメのシャッターを切り続けました。
すぐに、
「違う!今度は右や!右見い!」
との船長指令が。
は、はいぃ!
右にシャッターを切り続けるのでした。
すんごぃ軍隊みたい。
何ともイメージしてたのとは違う、スパルタなホエールウォッチングでした。
ま、船長さん達は優しかったんですけどね(笑)
帰り、地べたに寝そべって揺れに耐えながら考えていたのは、
船の上から見るクジラって、サメみたい。
ってことと、
あんまり美味しそうには見えないなあ、
って事でした。
僕の知的好奇心は小学生並みです。
