【まぐろのユッケ丼】

陽射しにジリジリ肌を焼かれながら辿り着いたのは、「まぐろ料理・お食事　ますだ」。


人気のまぐろユッケ丼とまぐろのつみれ汁を食しました。



あまり雑誌とかの本に取り上げられているお店には行かないのですが、ここは結構ちゃんとしているように思いました。

つみれ汁は見た目以上に素朴な味で、つみれの生姜の風味が爽やかでした。

そして本命のユッケ丼。

甘めのタレと卵黄が非常にマッチし、とろける食感を生み出しています。

こんなに滑らかなまぐろの食べ方ってないだろうなー、と思いながら、するすると完食してしまったのでした


カウンターの端っこで下のお子さんが勉強していたり、上のお子さんが調理を手伝っていたりとアットホームな雰囲気も非常に和みます。



勝浦にお越しの方は是非是非どうぞ^^