【本：ぼくは猟師になった】

ぼくは猟師になった/千松 信也

￥1,680

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京都に住む３３歳の猟師が日々の生活を綴るエッセイ。
猟師の生活、ワナのメカニズム、獲物の屠殺・解体の方法、調理方法など、非常に細かく描写がされている。
字面だけを追ったとしても、描写には結構エグイ、とか可哀そうとか感じる部分はあるのだが、それがより一層我々が他の生き物を食べること、生きることについて強く考えるきっかけとなるように思う。

基本的に普段はエッセイはあまり読まないのだけれど、書かれてある著者の考えを自分なりに咀嚼してみるには面白い一冊かもしれない。



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【鶴橋バーガー、オープン間近】

先日もブログにアップさせて頂いた鶴橋バーガーさん の専門店１号店が、今月２８日にオープンします。

商品開発の件で、会社に少し寄せさせて頂いた後に、工事現場へと足を運びました。

オープンまで間近です。
突貫工事が進められていました。

まだ全体像は分かりませんが、オープン当日が楽しみです♪


場所はコチラ
↓↓↓↓↓↓
大阪府大阪市天王寺区舟橋町1―１４






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【鶴橋バーガー】

更新サボり過ぎです・・・・＾＾；
ま、ちゃんと書くことがある時にはきちっと更新していくつもりです





商品開発などをお手伝いをさせて頂いている「鶴橋バーガー 」さんがかなりヒットしています。

名前を聞いた瞬間に、

「それ、イイ！」

と即座に飛びついてしまいました。



ネーミングもすっきりしているし、コンセプトも一貫している本当にいい商品だと思います。

メディアからも多数取り上げられており、これからも本当に楽しみです♪

キムチと焼肉の相性抜群で、めちゃ美味しいですよ！



（鶴橋バーガーさんのＨＰより）


皆さん、是非一度食べてみてください☆



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