土日の東京ぶらぶら。
参加のセミナーが午後からだったので、その前に以前から気になっていた、
お米の生パスタ工房 かくれん穂゛
さんに行って参りました！
「お米の」というところに、僕の好奇心アンテナが反応してしまった訳で、
面白いだけじゃなく、食料自給率だとかアレルギーだとか、
いろんな切り口からイケてる商材なんじゃないかと思った次第です＾＾
でもその前に、
「オイシイ」
ってのが大事だと思うんですよね。
食べ物ですから。
なのでこれは是非一度食べに行かねば！
と心に堅く誓っていたのです（一部誇張あり）。
で、今回念願かなってお伺いすることができたのですが・・・
正直、ちょっと不安とか疑う気持ちはあったんですよ。
でもでも。
全然余裕で、
パスタでした！
もっちりしているところと、比較的味があっさりしているところが、
米だなあ
と感じさせてくれますが、ソースと喧嘩することもなく、
ちゃんと完成していました！！
夜行バス下車直後の若干死んだ胃袋でも美味しくいただくことができました♪
今回はクリームソースを食させていただいたのですが、
あれなら多分トマト系と合わせても問題ないでしょうね。
ちなみに社長のひっきぃさんに「何が一番相性がいいか」を伺ったところ、
「和風」
とのことで、そこでまた、
「ああ、米だなあ」
「日本のパスタ」
だなあ、と感じたのでした。
また是非他の種類も食べに寄せさせていただきます☆
どうもありがとうございました！！
で、最後に一枚。
右がひっきぃさん、左が妹さんです＾＾
あー、ほんとに・・・美人姉妹に緊張してしまいました（笑）
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参加のセミナーが午後からだったので、その前に以前から気になっていた、
お米の生パスタ工房 かくれん穂゛
さんに行って参りました！
「お米の」というところに、僕の好奇心アンテナが反応してしまった訳で、
面白いだけじゃなく、食料自給率だとかアレルギーだとか、
いろんな切り口からイケてる商材なんじゃないかと思った次第です＾＾
でもその前に、
「オイシイ」
ってのが大事だと思うんですよね。
食べ物ですから。
なのでこれは是非一度食べに行かねば！
と心に堅く誓っていたのです（一部誇張あり）。
で、今回念願かなってお伺いすることができたのですが・・・
正直、ちょっと不安とか疑う気持ちはあったんですよ。
でもでも。
全然余裕で、
パスタでした！
もっちりしているところと、比較的味があっさりしているところが、
米だなあ
と感じさせてくれますが、ソースと喧嘩することもなく、
ちゃんと完成していました！！
夜行バス下車直後の若干死んだ胃袋でも美味しくいただくことができました♪
今回はクリームソースを食させていただいたのですが、
あれなら多分トマト系と合わせても問題ないでしょうね。
ちなみに社長のひっきぃさんに「何が一番相性がいいか」を伺ったところ、
「和風」
とのことで、そこでまた、
「ああ、米だなあ」
「日本のパスタ」
だなあ、と感じたのでした。
また是非他の種類も食べに寄せさせていただきます☆
どうもありがとうございました！！
で、最後に一枚。
右がひっきぃさん、左が妹さんです＾＾
あー、ほんとに・・・美人姉妹に緊張してしまいました（笑）
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