ちょっとオフしてリフレッシュしてきます♪
すっぽん料理イチ押しの宿
大平山荘若旦那Sakuです(^^)
雪が降りません・・・。
どうしたものか( ̄▽ ̄;)
近年では珍しいです!
スキーを目的のお客様からはキャンセル出てきています!
雪が無い場合の直前キャンセルは
こちらのブログに書いています!
_<)
今日もいい天気で雪の気配はなし!
週末に寒波が来るのでそこに期待したいところです!!
寒波さんどうかよろしくお願いいたしますm(__)m
と、ネガティブな話はここまで!!
今から若女将の実家の京都へ出発!
明日一日完全オフいただきます♪

(一人ものすごい顔してますけど(^^; )
雪がなくても、すっぽんやちょうざめを
楽しみに来ていただける、常連様や
お客様がおられます♪
なのに雪が無いとへこんでばかりいられません!
楽しく過ごしていただくために、僕たちもリフレッシュして最高の笑顔でお出迎えします(≧▽≦)
お互い最高の笑顔でお会いしたいですからね♪
では行ってきまーす!!
大平山荘若旦那Sakuです(^^)
雪が降りません・・・。
どうしたものか( ̄▽ ̄;)
近年では珍しいです!
スキーを目的のお客様からはキャンセル出てきています!
雪が無い場合の直前キャンセルは
こちらのブログに書いています!
_<)
今日もいい天気で雪の気配はなし!
週末に寒波が来るのでそこに期待したいところです!!
寒波さんどうかよろしくお願いいたしますm(__)m
と、ネガティブな話はここまで!!
今から若女将の実家の京都へ出発!
明日一日完全オフいただきます♪

(一人ものすごい顔してますけど(^^; )
雪がなくても、すっぽんやちょうざめを
楽しみに来ていただける、常連様や
お客様がおられます♪
なのに雪が無いとへこんでばかりいられません!
楽しく過ごしていただくために、僕たちもリフレッシュして最高の笑顔でお出迎えします(≧▽≦)
お互い最高の笑顔でお会いしたいですからね♪
では行ってきまーす!!
正月用のお餅を作りました♪
すっぽん料理イチ押しの宿
大平山荘若旦那Sakuです。
今日は正月の餅を作りました♪

チビ番頭は早速ぜんざいで、
3つをペロリ(≧▽≦)

チビ女将はせっかく包んだあんこを
わざわざ取り出して食べる荒業!!
この餅つきは子供達も大好きな
毎年この時期の恒例行事です(^^)
まぁ僕は食べるか、写真撮るだけですけど(^^;
お客様には
お正月にこの餅でお雑煮にします(^^)

今回作ったのは、
よもぎ餅、栃餅、白餅の三種類♪


僕は栃餅が好きです♪
栃のほんのり苦い感じとあの香りがいいんですよね♪
お出しする雑煮はお餅を選べますので
好きなものを頼んでください(^^)
好きな栃餅をつまみ食いしてると、

若女将に見つかりました(≧▽≦)
お正月用は冷凍庫で保存します!
つきたてを冷まして柔らかいまま
冷凍すると、解凍後も柔らかく食べることが出来ます!
固くなってからだと解凍しても固いままなんですね!
まぁそれも焼いたり、電子レンジでチンしたらすぐに柔らかくなりますけどね(^^)
では、お正月にお泊まりのお客様
お楽しみに♪
大平山荘若旦那Sakuです。
今日は正月の餅を作りました♪

チビ番頭は早速ぜんざいで、
3つをペロリ(≧▽≦)

チビ女将はせっかく包んだあんこを
わざわざ取り出して食べる荒業!!
この餅つきは子供達も大好きな
毎年この時期の恒例行事です(^^)
まぁ僕は食べるか、写真撮るだけですけど(^^;
お客様には
お正月にこの餅でお雑煮にします(^^)

今回作ったのは、
よもぎ餅、栃餅、白餅の三種類♪


僕は栃餅が好きです♪
栃のほんのり苦い感じとあの香りがいいんですよね♪
お出しする雑煮はお餅を選べますので
好きなものを頼んでください(^^)
好きな栃餅をつまみ食いしてると、

若女将に見つかりました(≧▽≦)
お正月用は冷凍庫で保存します!
つきたてを冷まして柔らかいまま
冷凍すると、解凍後も柔らかく食べることが出来ます!
固くなってからだと解凍しても固いままなんですね!
まぁそれも焼いたり、電子レンジでチンしたらすぐに柔らかくなりますけどね(^^)
では、お正月にお泊まりのお客様
お楽しみに♪
サンタの格好で地域のごみ拾いしてきました♪
すっぽん料理イチ押しの宿
大平山荘若旦那Sakuです。
今日は午前中に
商工会青年部で
「クリスマスごみ拾い」してきました!

これは他地域で行われている活動に
賛同して香美町商工会青年青年部でも
行うことに(^^)

小代、香住、村岡の三区に別れて、
ごみ拾いしました!!
小代は大谷商店街を中心に一時間ほどごみ拾い!

煙草の吸殻、空き缶などそこまでは多くなかったけど綺麗になりました♪

ごみ拾もいいですが、
普段は車でしか通らないところを歩くと、小学生の時に遊んだ場所や普段見えないものが見えて楽しかった(^^)
今回は急遽決まった事でしたが、
次回は告知もしっかりしてやりたいですね!!
終了後は、プチ会議もかねて
Cafe&Bar石楠花にサンタの格好のままで(笑)

プレゼント配りの相談でもしているのでしょうか?
結構シュールな写真が撮れました(≧▽≦)
ちなみにこの衣装今日のために購入しましたが、クリスマスに何か使おうかなぁ♪
大平山荘若旦那Sakuです。
今日は午前中に
商工会青年部で
「クリスマスごみ拾い」してきました!

これは他地域で行われている活動に
賛同して香美町商工会青年青年部でも
行うことに(^^)

小代、香住、村岡の三区に別れて、
ごみ拾いしました!!
小代は大谷商店街を中心に一時間ほどごみ拾い!

煙草の吸殻、空き缶などそこまでは多くなかったけど綺麗になりました♪

ごみ拾もいいですが、
普段は車でしか通らないところを歩くと、小学生の時に遊んだ場所や普段見えないものが見えて楽しかった(^^)
今回は急遽決まった事でしたが、
次回は告知もしっかりしてやりたいですね!!
終了後は、プチ会議もかねて
Cafe&Bar石楠花にサンタの格好のままで(笑)

プレゼント配りの相談でもしているのでしょうか?
結構シュールな写真が撮れました(≧▽≦)
ちなみにこの衣装今日のために購入しましたが、クリスマスに何か使おうかなぁ♪
カヌー王子宮崎さんが、すっぽん食べに来てくださいました(笑)
すっぽん料理イチ押しの宿
大平山荘若旦那Sakuです。
_<)
さっきお客様からいただいた
シフォンケーキ
美味しかった~(≧▽≦)

宮崎さんありがとうございました♪
(ちゃんと皆でわけわけして食べました!)
今日は商工会青年部でもお世話になっている、カヌー王子こと宮崎さんが
美魔女の奥さまときゃわいい子供達家族で
すっぽんを食べに来てくださいました(^^)

皆で記念写真(^-^)v
子供めっちゃいます♪
すっぽんパワーかな(笑)
宮崎さんは豊岡市竹野で
ジオカヌーやってます!
詳しくはこちら
↓↓↓↓↓
海の家メリ
僕もこの夏に遊びに行ったんですが、
めっちゃ楽しかったです(≧▽≦)
そのときの様子♪
マジでオススメですよ!!

卵かけご飯の醤油も頂いちゃいました♪
こんなパッケージあったんだ!
って、僕は「蝶のしずく」
使いますけど(笑)
大平山荘若旦那Sakuです。
_<)
さっきお客様からいただいた
シフォンケーキ
美味しかった~(≧▽≦)

宮崎さんありがとうございました♪
(ちゃんと皆でわけわけして食べました!)
今日は商工会青年部でもお世話になっている、カヌー王子こと宮崎さんが
美魔女の奥さまときゃわいい子供達家族で
すっぽんを食べに来てくださいました(^^)

皆で記念写真(^-^)v
子供めっちゃいます♪
すっぽんパワーかな(笑)
宮崎さんは豊岡市竹野で
ジオカヌーやってます!
詳しくはこちら
↓↓↓↓↓
海の家メリ
僕もこの夏に遊びに行ったんですが、
めっちゃ楽しかったです(≧▽≦)
そのときの様子♪
マジでオススメですよ!!

卵かけご飯の醤油も頂いちゃいました♪
こんなパッケージあったんだ!
って、僕は「蝶のしずく」
使いますけど(笑)
おじろスキー場オープン日程について!
すっぽん料理イチ押しの宿
大平山荘若旦那Sakuです。
予報通り現在、雪が降っていますが、

19日予定していた
おじろスキー場オープンは
延期になりました!
現在までで十分な積雪がなく、これは仕方ないですね!
但し、スキー場も準備は万端みたいなので
後は雪さえ降ればいつでもオープン出来るみたいです♪
おじろスキー場の情報はこちらから
↓↓↓↓↓
おじろスキー場
これからの降雪に期待しましょう(≧▽≦)
オープン決まりましたら、
こちらでもお知らせ致します(^^)
現在の大平山荘周辺は

おおなる畑もうっすら白くなっています(^^)

弓道場もこんな感じ!

若旦那は嬉しさが隠せない様子です(≧▽≦)
もっと降ってくださーい!!
道路にはまだ積もっていませんが、
このまま降れば道路にも積もりそうなので夕方からの運転等、気を付けましょう!!
シーズン始めの雪道はまだ慣れていないので特に慎重な運転を心掛けます!!
楽しいスノーシーズンを迎えましょう♪