こんにちは
最近クックパッドが好調で、
アクセス3万回超えや、フアイル保存2万8000回、
TOP10入と毎日のようにお知らせが届きます。
皆様に、大大大感謝です
きょうUPしたのは、むかーし昔、
ラスベガスのお寿司屋さんで教えてもらった
アメリカでも大人気のお寿司です。
スパイシースキャロップロール
タレを混ぜて乗せて巻くだけという
恐ろしく簡単な海苔巻き。
そして、驚くほどお育病みつきになる美味しさ。
さあ、作ってみよう
生帆立の貝柱でも、ホタテ缶詰でもOk.
ではでは、See you very soooooon
こんにちは
アッという間にお正月も過ぎてしまいましたね。
能登地震で被害を受けている方々、お見舞い申し上げます。
昨日北海道の知り合いからクール便がとどき
開けてビックリのものが入ってました。
巨大なタラバガニの足です、
大きすぎて家にあるお皿に入きらず💦
冷蔵庫にもしまえる場所がなくて💦
食べちゃおうということになりました。
添えられたメッセージにあったように、焼きガニにしたら
甘さ、濃厚さが増して、美味しいのなんの
夕食の後にも関わらず、完食してしまいました。
蟹を食べると全員無口になるってホントですね、
驚くほど静かな食卓でした。
殻の剥き方が下手だったせいで、
手があちこち傷ついていたのも気づかず、
夢中で食べちゃってたから、
食べ終えた後で、洗い物の洗剤がしみちゃって(T_T)
とっても贅沢なお誕生日になりました。
ごちそうさま。
では、仕事始めの今日も素敵にお過ごしくださいね
See you very soooooon
こんにちは
能登地震で大変な思いをされてる方々にお見舞い申し上げます。
我が家は平和ないつも通りのお正月を過ごせてることに感謝するとともに
何も出来なことが申し訳ないです。
長野県はワイン、日本酒の他にも
ビール工場がたくさんあります。
スーパーに季節限定の物も並ぶと
つい買ってしまいます。
【限定】って言葉の魅力に弱いんですよね。
年末スーパーの棚で「今年限定」「数量限定」
と言う文字に目がいってしまいました。
ヤッホーブルーイングのビールで
その名も【バクの初夢】。
悪夢を食べてくれるというバク。
良い初夢が見られそうで、つい買ってしまいました。
～～～ ホップを贅沢に使い
パイナップルやライチを思わせるスルーティーな香りと
軽快な呑み口で、良い夢が見られそう ～～～
とのキャッチ。
縁起が良いネーミングに出会うと
お財布の紐もついつい緩みがちになりますよね。
ヤッホーブルーイングでは
バクの初夢も入った福袋セットを販売中。
送料無料だし、楽天でも買えるそう。
飲んでみたいかたは覗いてみて。
では、See you very soooooon
こんにちは
能登地震で被害に合われた方々、
心よりお見舞い申し上げます。
今日は私の67歳のお誕生日。
子育てが始まってからは、
自分のお誕生日より
子供のお誕生日を祝うことが中心になってました。
だから、「誕生日お祝いしようかな」と、
ふと思いついたから久しぶりにちょっとだけお祝い。
でもケーキは食べたくなかったので
大好きな軽井沢ツルヤスーパーのベーカリーで作ってる
クリームパンでお祝い。
キャンドルの【１】の意はね、
67にしようと思ったら【6】が売り切れで無かったので
どうしようかと考えた末、
「今年を今までで1番良い年にする！」と思って
それより、「バースデーケーキ代わりにクリームパン
」って
驚くかもしれないけど、
ここのクリームパンは凄いのよ
牛乳パン（どこのパン屋さんでも美味しい）
悪魔のチョコパン（ツルヤスーパー）
クリームパン（ツルヤスーパー）では、素敵な今日を過ごしましょう
See you very soooooon
こんにちは
石川能登地震で被害にあわれた方々、
避難生活を強いられ不安が続く皆様、
心よりお見舞い申し上げます。
ところで
三元日も明日までですね。
早いなあ。
今年は久しぶりに鏡餅を手作りしたのですが、
ミニサイズにしたので上に乗せるものがありませんでした。
昨日長倉神社へ初詣に行った際に頂いたみかん。
鏡餅に乗せてみたら・・・
うーーーーん、鏡餅っていうより何処かの国の壺みたい。
いただき物の大きな橙を乗せてみたら・・・
こんどは、モダンアートのフイギュアみたくなってる。
こんな頭でっかちでいいのかしらと、不安になって調べてみました。
鏡餅が2段に重なっている理由
鏡餅は、大小の2つのお餅を重ねることで、
鏡餅の上に飾るもの
本来はみかんではなく橙（だいだい）を飾ります。
「橙」＝「代々」と読みが同じであるのと、
橙は他の果物のように熟して木から落ちずに年を越すことから、
その家が繁栄し「代々（だいだい）」続くようにと
縁起を担いでお餅の上にのせられるようになりました。
と、いうことは、
鏡餅が頭でっかちでも良いという事ですよね
よかった。これで安心。
今年も代々続きますように
ではSee you very soooooon
