こんにちは
いつも遊びに来てれて、本当にありがとう
心より感謝
先月UPするの忘れてたので
今頃ご紹介するのは
帰りの新幹線の時間が気になる時に
寄りこむお店のご飯。
ここなら、チャチャッと食べて急げば
かなり混んでても5分で新幹線に乗れる
けど、おとなしくノロノロの流れに乗ってると乗り遅れるかな
だから人ごみを頑張ってかき分けて移動できない控えめな人は
15分、余裕をもってみておきましょう。
私ね
若いころは引っ込み思案で
自分が我慢すれば済むと思うタイプだったから出来なかったけど
今は気にしないで出来るようになったんだ。
人って成長するものですねえ。
と、余談はここまでにして
京都駅のレストランね。
またまた余談でごめんなさいだけど
10年位前京都に住んでた時は
一人夕食でよく行ってたお店で「はしたて」。
その頃もランチには行列が出来ていた人気店。
だって！！！
ここは和久傳の若い板さんたちが修行するお店なんですもん。
お出汁も食材も和久傳が仕入れてるものから
リーズナブルなものを出してる。
京都駅にはもう一つ、京都伊勢丹の上にも和久傳があるけど
「はしたて」より高いメニューだし
何しろエレベータ待ちがあると時間が読めないから
エスカレータも階段も使える「はしたて」のほうが便利なの。
で、私が食べたのがこちら。
季節メニューって言ってたから、今は他のお魚になってるかもね。
美しいーーー
見とれてしまう
自分でもお刺身丼の上に
可愛いちっこいカイワレの葉っぱと
紫の花をちりばめればいいんだね。
～～～季節限定
いさきの焼霜丼～～～
スゴイのは、メニューのお写真より
実物のほうが綺麗で美味しそうってこと
それとも・・・
お写真撮影をプロに任せないで
スタッフが撮ってるとか
どっちにしろ
出てきたものの方が美味しそうで綺麗なのは嬉しいよね。
それを狙ってるのかな
味変と香りづけに
山椒の香油をかけて食べてもいいそうです。
プラス料金で「味噌汁」を「湯葉とわかめの冷たいそうめん」に変更。
300円位だったと思う。ごめん、はっきり覚えてなくて・・・
この時は「いさき丼」か「金目鯛ちらしセット」
どちらにしようか悩んだけど
「いさきは季節限定なので今しか食べられません」言われて
「いさき」に決定。
でもねえ、京都でのお仕事が終了したので
いつも京都に行かなくなってるのよね。
だから、金目鯛のちらしずしも、いつでも食べられないから
どっちを選んでも同じだったね。。。
でも、いさき丼、美味しいのは勿論だけど
美しかったので癒された
ちなみに、こちらが金目鯛のちらし寿司。
京都、また行きたいな。食べたいなあ・・・
また住みたいよ。
京都のお仕事はいってきますように
宝くじ当たって、また京都に住めますように
では、素敵な今をすごしましょ
See you soooon
思い出した。
