こんにちは
昨日は軽井沢～浅草からの自由が丘～軽井沢と
日帰りで欲張って動き回った１日だった。
だから夜は爆睡しちゃった
浅草、良かったよ
隅田川のほとりの桜咲き始めてたしね。
3月中旬には、きっと満開だよ。
また行ってみよう。
ランチではみ出し海老天そばを食べて自由が丘へ。
自由が丘の駅前に行列発見
何のお店？って覗いたらドーナッツ
「これは買わなきゃ！」って、ついつい吸い寄せられてしまいます。
ドーナッツって、見てるだけでも浮き浮きするね。
見て見て、我ながらいいお写真撮れました(*^^)v
最初だから、買い過ぎないようにとセーブしたんだけど
7個購入で3500円越えになっちゃいました
予定外の出費。
1個350円～と、いいお値段しますね。
しかも！！！大きさは、驚くほど小さい
お饅頭より一回り大きい位かな・・・
なので帰ってから6個食べちゃったんだけど
小さいからって、食べ過ぎだよね。
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ここで、一番好きランキング
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チーズと薄甘ほろ苦いチョコみたいなソース
甘さとほろ苦さとチーズがよく合う
メープルプロシュート
塩分控えめな生ハムと合いますね
チョコドーナッツとクリームの中にオレンジジャムもタップリ入ってる
中のオレンジともピッタリの甘すぎない大人の味
衝撃の食感なんです。
手に持つと崩れそうなほど柔らかくて口に入れると
「シュワッ」と溶けていくような「ふわもち・とろける」初めての食感
この三つは、また食べたい
次に好きなのはキーウイが乗ってるこれ。
一番小さい。
でもゴールデンキーウイが甘くて、いい香り
生地は、ドーナッツと違って、ちょっと硬め。
苺とカスタード
中にはたっぷりのカスタードとスライス苺が入ってて美味しい。
苺とクリーム
これはドーナッツ型のと違って、中まで入ってない。
ブリオッシュ生地を楽しむものかな？
ピスタチオ
ピスタチオが大好きなので買ったけど、香り少なく、味もピスタチオって感じがしない。
以上、私の勝手な好みでの感想だけど、全体的にどれも美味しいよ。
私も初めてのI’m donut ?（アイムドーナツ）訪問だったので
帰ってから調べてみたの。
フムフム。
私みたいに「I’m donut ?」を知らない方のためにサイトの説明を引用するとね
ここは「生ドーナツ」ブームの火付け役として知られる超人気店。
アイムドーナツ最大の特徴は、独自の発酵 × 焼き × 揚げの三段製法。
数種類の小麦と丸ごと焼いたカボチャを練り込んで仕込んだ生地を使用しています。
表面はさっくり、中はふんわり、噛むと口の中で溶けるような新しい食感が広がる贅沢な口どけが魅力です。
味の系統は3タイプ
・グレーズ系（シンプル＆甘さ控えめ）
・クリーム系（濃厚でスイーツ感強め）
・惣菜系（ランチにもなる食事系ドーナツ）
アイムドーナツは保存料などは使わず
国産原料にこだわり
使用する油はトランス脂肪酸ゼロのオーガニックショートニングを使用。
健康志向に時代にピッタリなんだ。
東京（中目黒・渋谷・原宿・自由が丘・駒沢公園など）や福岡（天神）では
オープンから数年経っても行列が絶えないほどの人気ぶりなんですって。
そしてビッグニュースを見つけちゃった
🌲軽井沢でも駅横の新し店舗で3月17日にオープン。
待ち遠しいなあ
でもここのブランドは、お店によって置いてあるドーナッツの種類が違うみたい。
軽井沢だと長野の林檎を使ったものもあるんですって。
楽しみだなあ。
何これ？水っぽい。甘くない。
レンチンならラップして、たったの2～3分
ひじょーに困ってます
有名そば店に負けてないよ。
