こんにちは
最近朝８時から新宿でお仕事があって
その前に朝食を食べる所を探してました。
できればリーズナブルなところ探していたら
見つけました
なんと！！！朝7時からやっていて
550円のお粥セットが食べられます。
税込みですよ
干し海老とザーサイのお粥セット550円を頼みました。
ちゃんとイスとテーブルがありました。
ウーロン茶はセルフでお代わり自由。
ミニ肉まんと杏仁豆腐がついています。
お粥は普通に美味しかったし
ミニ肉まんが予想を超えて美味しかったです。
これで550円はお得感で一杯。
朝嬉しい朝食でした。
いつもとは違った、早朝の新宿駅で人の移動が凄かったですけど
お店は空いていて、落ち着けました。
では、素敵な今を過ごしましょう
See you soooooon
こんにちは
京都に行ったら
絶対に食べて欲しいグルメがあります。
それは【メンチカツ】と【すき焼きコロッケ（商品名はコロッケ）】
明治から続く牛専門店三嶋亭の牛肉１００％のメンチカツは
お肉の味を丁度良く引き立てる下味がついているので
ソースをかけてはいけません
そのままで頂くと
一口目・・・美味しい
二口目・・・うん！やっぱり美味しい
半分食べると・・・牛の旨味がお口の中一杯に広がり、もうただ幸せ
揚げ物の油っこさを感じないので
朝からでも何個でもいけちゃいます
もう一つは「コロッケ」なのですが
私は「すき焼きコロッケ」と呼んでます。
ジャガイモコロッケの中に
すき焼き味をつけた牛肉が入っています。
これも美味しいの
京都に住んでる時は、週に何回も買いに行ってました。
その時に、ご主人の太郎ちゃんから聞いた言葉が忘れられません。
「高い料理を食べてくれはるお客様も大事。
石井さんのように、切り落としやコロッケだけでも
しょっちゅう買いに来てくれはるお客様も
同じに大事です」と。
＊注 ここの牛切り落としはね、そんじょそこらのとは違って
美味しいんですよ九条ネギとすき焼風にして食べると
最高なんです
私はお店のお座敷ですき焼きを頂いたのは1度だけ。
その一度も接待でご馳走になったので
つまり、自分ではお店に食べに行ったことが無く
コロッケやらメンチやら切り落とししか買ってないのですが
そう言っていただけると
何だか無性に嬉しくなっちゃって
それ以来、三嶋亭の大フアンになってしまったという訳なのです。
寺町三条のお店は精肉部門と料亭が一緒になっています。
レストランは京都高島屋、京都大丸にもありますし
お肉お総菜の販売は大丸でもやってます。
高級店ですが
すき焼きコロッケ、メンチカツは手が出しやすい金額。
味は保証付き。そしてご主人の言葉も含めて
私の京都一押しグルメ
毎日売り切れになる事が多いのも納得です。
では素敵な今を過ごしましょう
See you sooooon
こんにちは」
最近京都とご縁が再開して
3週続けてお邪魔してます
そうなるとホテル滞在時の外食ばかりでは体調が悪くなるんです。
私は貧乏性なのかな
毎日豪華な食事はダメな人。
時々は外食で豪華には嬉しい
でも基本は家で自分の味付けで作ったものをバランスよく食べないと
胃の調子が悪くなってしまう体質。
だからロケ弁続きもNGです
なので数日ホテル暮らしになる時は
必ず朝食用のセットを持っていきます。
で、エッセイ授賞式の次の週も京都だったのですが
1泊だけだったので、朝食セットは持たずでした。
この週の京都は暑かったので
それだけでも疲れが出て胃が重い。
冷たいスダチうどんを食べたいと思ったのに
6月始めは、まだやってないしで最悪。
なので京都駅直結の【つくもうどん】に寄って
暖かい「けい卵うどん」にしました。
このお味は優しい
疲れた胃と体に染みわたるーーー
おだしがきいてる
片栗粉と卵のトロトロ感も良い。
旨味がうどんに絡む
いつもなら、おうどんを食べた後でご飯を入れるのですけど
胃が疲れてたから、この日は断念。
そうそう、「けいらんカレーうどん」もありますよ。
これこそ、ご飯を入れると美味しいんですよね
卵の下に辛みがあるカレーが入ってます。
どっちも食べたい方にお勧めかな
あ、書いてたらまた食べたくなっちゃった。
でも、私は次は10月まで京都へ行く予定はないし・・・残念。
京都にはいかないけど、その前にも、とにかく元気に頑張るつもり。
7月末に東京茅場町のギャラリーでのグループ展に書を出します。
9月シルバーウイークには
富山ガラス美術館で書または段ボールアートの作品展示。
ミステリーの応募も書かないと間に合わないし
それに年齢に応じた検診とメンテナンスに
結構な時間を取られるようになってきたので
本当に忙しい。
でも、ビンテージカーのように長持ちして輝くには
メンテナンスをきちんとしたもの勝ちだから
メンテナンスしない手はない。
ということで、元気元気な私は
この数日間、ミステリーのドラマを見まくって
閃きを集めています。
では、素敵な今を過ごしましょう
See you sooooon
こんにちは
これも京都グルメなのですが
～伊右衛門×まい泉のコラボレーション！～をご紹介。
何でも【限定】という言葉に飛びついてしまう私
京都から奈良へ行く朝食を探していた時に
見つけちゃいました。
緑色のパンですよ！！！
「なんだこれ？？？」って感じで、もう買うしかないですよね
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伊右衛門ヒレかつサンド
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「伊右衛門」の上質な抹茶を練りこんだパンを使用
人気の緑茶「伊右衛門」とヒレかつサンドの初のコラボレーションが実現。
京都福寿園 伊右衛門の上質な抹茶を練りこんだパンを使用しており、
食べた瞬間に爽やかな抹茶の風味が広がります。
抹茶の香りとヒレかつサンドの秘伝ソースが絶妙に調和し、
新たな味わいをお楽しみいただけます。
京都地区および2025年大阪・関西万博での限定販売
「伊右衛門ヒレかつサンド」は京都地区の「とんかつ まい泉」直営店舗と
2025年大阪・関西万博に出店している「とんかつ まい泉」のフードトラックでの
限定販売商品です。
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奈良への移動には近鉄特急を使い増しました。
パンのお抹茶感はほとんど感じなかったのですが
抹茶入りのパンがカツの油をサッパリさせてる気がしました。
デザートも抹茶。
これも京都駅（新幹線改札口の前あたりのお店）で買いました。
ほろりという商品ですが
もうトロリ、まったり、っていう口当たり。
アンコの上品な甘さが抹茶の香りと
微かなほろ苦さを引き立ててます。
そうしているうちに、1時間たらずで奈良へ到着。
奈良での美味しいものは
後程ＵＰしますので是非是非！！！お楽しみに
では素敵な今を過ごしましょう
See you sooooon
こんにちは
みなさま、私、ついにつけ麺デビューしてきました
これも京都のお店なのですが
麺匠「たか松」さんです。
まず、HPからのお写真をご覧ください。美しい
お蕎麦のような褐色の麺には
長野県産小麦を石臼で挽いた全粒粉を使用。
他では味わえない風味や喉ごし、舌ざわりが楽しめます。
麺にコシがあり、のど越しもいい！
まず麺だけで食べて
次はお塩で食べて
それからスダチで食べました。
具材は別のお皿で出てきました。
全体はこんな感じで提供されます。
そして、ついに！！！鶏魚介の濃厚なスープで一口。
もう幸せ
美味しいです
味は濃くないのに、鶏と魚介の旨味が美味しすぎて言葉にならない
その後は、玉ねぎ、すだち、黒七味を入れて
味変を楽しみながら頂きました。
腹ペコだった私は、角切りチャーシュー丼も注文。
麺を食べ終えたら
置いてあるスープ用のポットから熱々のダシを入れ
スープとして頂きます。
ここで、私はチャーシューを先に食べておいたご飯を投入
間違いない美味しさでした
スープには、あおさ海苔を入れると風味がプラスされ、また美味しい
初のつけ麺で、スッカリはまりました
完食しても胃が重くなく、喉も乾かない。
そして翌日また食べたくなってしまう味。
本当に美味しかったです
ラーメンの一粒万倍日さんも好きなので
また京都に住みたくなってしまいます。
麺匠「たか松」さんは
「京都駅のラーメン小路にも入っているので
気楽に寄れますよ。
ラーメン小路では富山ブラックが大好き。
他にもまだ行ったことがないお店があったので
京都駅ラーメン小路も制覇しなくては
ラーメン大好き
また京都に行くのが楽しみです
では素敵な今を過ごしましょう
See you soooon
