こんにちは
今日ランチに作った「しめじとベーコンのピザトースト」です
作り方と、美味しくなる「ちょい技」も書いてるから見てね(^^♪
では、See you very sooooon
こんにちは
ちょっと前まで、緑色だったのに・・・
窓から見える浅間山が、急に紅葉して秋色になってた。
今日の軽井沢は最低気温0度。最高気温は16度。
雪が降ってもおかしくない気温ですけど、
今朝の浅間山には、まだ雪はナシ。
今年の紅葉は、透明感があってキレイ
軽井沢駅から伸びる軽井沢通りもキレイな秋色。
紅葉といえば、雲場池が有名なスポットだけど、
いつも混んでるから、
もう何年も行ってないなあ。
それにね、
軽井沢は有名な観光スポットでなくても、
紅葉も桜もきれいだから、
混んでるところには行かなっちゃうけど、
久しぶりに行くと新鮮な発見もあるし、、
週明けは雲場池にいってみようかな。
美味しいランチ食べながら。
では素敵な日曜日を過ごしましょうね
See you very soooooon
こんにちは
秋といえば柿、栗、松茸などかな。
京都のおもしろお店があります。
寺町通三条上ル にあり「とち市」さん。
「とり」とありながら、八百屋さんみたいなお店なんですよ。
ここで秋の楽しみなのがね、【松茸】。
松茸の季節には、店内は松茸しか並んでない！
だから、店中はむせ返るほど凝集された松茸の香りが充満してます。
こちら１３万円。
１０万円
７万円。
５万円。
やっぱり高いね。。。
松茸って１本１万円超えが当たり前なんですねえ
と、買うのは諦めて、「お写真撮っていいですか」と、
おじちゃんにOKを貰って撮影していたら、
お！これ安いんじゃない？掘り出しモン、み―――つけ
ルンルン感満載の笑顔で、お皿ごとお店のおじちゃんに差し出したら、
「ここ、ようみてや」と言いながらニタリ。
「？」
「１本この値段や（２万５０００円）」
あちゃーーー、これは１本でも買えない。。。。
観るだけーーー💦お写真も撮りまくってた私。
お、お、お、おじちゃーーん、ごめんなさい。
あ、でもね👀
今日はラッキーだわ
買えるもの見つけた。
虫食い松茸のきれいな部分だけを厚めにスライスした物５枚で2000円。
（１枚は隠れちゃってる）
ありがたく購入。
秋の味覚ゲット。
良い日だったな。
では、素敵な今日を過ごしましょうね
See you very soooooon
こんにちは
昨日久しぶりに麻布十番へ。
久しぶりに浪花屋のたい焼きが食べたくなったの。
以前、麻布十番が大人気だったころは、
予約しないと買えないほどの大人気。
でも今は昔と同じに戻って、
1個からでも買えるので、おやつにピッタリ
1個200円。
この日は私の前のオジサマが、
6個入りを10箱注文していたので。
焼き上がりまで30分待ち。
でも食べたかったので、
３０分待ちも気にならない(^^♪
ここのたい焼きは、頭から尻尾の先まであんこがぎっしり
皮は薄めで中の餡子も見える。
焼き方は、表面はカリカリ内側はほっこり
他にはない焼き方なんですよね。
しかもあんこがギュッとしてる感じで、水っぽくないし、
甘さもちょうどいいから、やみつきになる味
家に帰ってもベタつかず、冷めても美味しいけど、
トースターで炙って熱々で食べるのが好き。
でね、見て見て
このたい焼きは、立つんですよー
あれ
横になってる時は気づかなかったけど、
立ったたい焼きって、目つき悪いのね
あはは
知らなかった。
では、See you very soooooon
こんにちは
おあげ大好きなので、
やっと旧軽近くの「つるとんたん」で食べられました。
と、いうのはね、今年は旅行者が多すぎて、
いつ行っても並んでる人が多すぎて、
食べずに帰ってしまってたけど、
やっと、待たずに入れるようになってよかった。
と言っても食べるのはバーカウンタ―ですけどね。
でも静かなので、一人の時はここがおすすめ。
秋は「松茸うどん」が出てましたよ。
でも、私はここの巨大おあげが大好き
見て！このお丼の大きさ。お笑いで上からお落ちてくるタライの地位異彩法くらいある。
なので油揚げも【巨大】。
甘口の味が大好き
おうどんは１玉半にしました。
ここはね、３玉まで無料で選べるの
油揚げが巨大すぎて、蒲鉾が小さく見えちゃう。
割り箸の長さに近い大きさ。
お汁も甘口で油揚げに合うのよね。
美味しかったあー、大満足
食後は季節のフルーツパフェ
これからは夏ほど混雑しないから、
また気軽に食べに行ける(^^♪
では、またね。
See you very soooooon
