こんにちは
昨日の東京は22度近くだったそうで
レインコートも不要。
肌がじりじりした感じで紫外線の強さを感じました。
お仕事帰りに、大好きな和菓子の店で
この時期限定の【特選】苺大福を買いました。
帰って食べるの楽しみだなーーー
お仕事頑張ってよかったって気がしてくるの。
場所は銀座というか有楽町INZの大角玉屋さんです。
ここは「苺大福」発祥のお店とか。
【特選
】は特別のなかの特別。
・銀座限定
・限定期間
・限定販売
2個で990円とかなりのお値段ですが
その価値あるんです。
カットするとね
あんこの小豆もかなり大きき
しっかりした小豆の硬さがあって
柔らかいお餅との対比が良いんです。
苺は中央まで真っ赤なもので
甘さと程よい酸っぱさが最高です
それにジューシー
柔らかいけど腰があるお餅に
塩をきかせた控えめな甘さの餡
甘酸っぱくてジューシーな苺が
ベストマッチ
やっつぱり美味しいなあ
1年にこの時期だけ
自分へのご褒美に食べる最高の和菓子の一つです。
1年じゅうある普通の苺大福も美味しいけど
特選は別物。