こんにちは
いま突然激しい夕立がきました。
周りの景色が白く霞むほどの土砂降りです。
お昼に突然食べたくなったのが「鯖の味噌煮」。
でも、すぐ作れないので缶詰でご馳走レシピを作りました。
熱いから火も使いたくないですしね
こんな時は缶詰が便利です
「スボラ♡キレイ」ご飯
缶詰は骨まで柔らかくなってるから
美味しく食べてカルシウムもゲット。
私は骨や皮、血合いが苦手で食べられないのですが
缶詰だと美味しくいただけます。
鯖の栄養成分
・たんぱく質／ 筋肉や骨をつくる。体力・免疫力UP
・鉄分／貧血予防
・DHA ／血液サラサラにする。 脳梗塞や心筋梗塞 予防
・EPA／血液サラサラにする。 脳梗塞や心筋梗塞 予防
・ビタミンB12／慢性疲労や体力低下予防
・ビタミンD／骨を強くする
・ビタミンE／抗酸化作用・アンチエイジング
・亜鉛／風や感染症予防
缶詰をご馳走にするポイント
・新生姜の千切りをたっぷり乗せる。
・七味を振りかける。
・お皿に出す！
※缶のままだとちょっと残念。
洗い物は面倒ですがキレイに盛ると美味しく見えます。
では、また
See you soooooooooon