みなさま、こんにちわ
ご褒美ランチしてきました。
いつもご褒美と言ってる気もしますが
ご褒美でやる気が出来のだから
いいんです
で、土曜日のご褒美ランチは
コレド室町テラスにある台湾料理「フー人ツリー」。
台湾料理と中国料理と何が違うのかって
うーーーーん
同じようで違うんですよね。
台湾料理のほうがしつこくない。
優しい。ってかんじかしら。
超人気店なので予約は必須。
それに予約してるとL字型の室内のおくのほうで
入り口からみえない奥のゆったりしたお席を用意してくれます。
予約無しだと入り口の方のお席で普通の配置されたテーブル席。
予約したほうがゆっくりお食事を楽しめますよ
一人だからランチを頼みました。
今日のシェフのオススメはアカイカとセロリの炒め物で美味しそうだったけど
カラスミチャーハンにしました
これがセット内容です。
右はチャーハンの味変用のニンニク生姜オイル。
大根の紹興酒漬け/ブラバラ肉のにんにく醤油/昆布の煮付けみたい
台湾風揚出し豆腐
大根餅
チャーハンには粒でなくて、細切れにしたカラスミが入ってました！
スープは生トウモロコシの香りがすごく良い塩味でした
全部茶色っぽいけど
全部の料理の味が違って、どれを食べても美味しかったです。
優しい味で、毎日食べたくなる味です。
私は一人ランチだったけど
数人で来ると色々食べられていいですよ。
年齢層も20代から70代まで幅広かった。
共通してるのは、皆、楽しそうだったことかな(^^♪
ではでは、今日は暑いから、水分補給こまめにね
See you sooooooooon
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