みなさま、こんにちは
築地本願寺敷地内にあるカフェ「Tsumugi」。
朝食がすごいんです
先日も雑誌で取材されてましたよ。
まずは、こちらを見てください(^^)♡／
18品目ズラッとでてきます。
１８は大無量寿経』に説かれる四十八願の第十八番目の「至心信楽の願」をいうそうです。
衆生(＝生きとし生けるもの)を浄土へ往生させて
さとりを得させようと誓うのが第十八願なんですって。
ありがたい朝食です。
栄養バランスもいいし、全部美味しかったです
また、ご飯でなくお粥なので
食べた後の血糖値が緩やかに上るから
太りにくいから、つい💦お代わりしちゃっても💦罪悪感が少なくなる
それぞれのお皿の下にお料理の説明があります。
英語でも書いてあるので
ちょっと覚えようと頑張っちゃいました(^_-)-☆
全部美味しかった中で
すっごくお代わりしたかったおかずがこれ！
大豆そぼろは、ミートソース味で美味しかった。
今度ランチの大豆ミートソースパスタ食べてみようかな。
お魚豆腐揚げも、お豆腐だけの「がんも」よりなめらか。
まぼこみたいなお魚の旨味と、お豆腐のマッチングで
ちょうどいい旨味のバランスになってました！
築地紀文の商品ですって。
豆腐の柚子あんは、お家でも作れそう(^^)／
爽やかで美味しかったーーー。
そうそう、この朝食には
冷たいお茶か、温かいお茶がセットになってます。
八女茶、美味しかったです。
このお茶を入れるセットも欲しくなっちゃいました。
お値段は1800円プラス消費税。
なかなかのお値段しますが
ホテルの朝食のお値段を考えると高くはないのかな。
ただ！！！時間がない方は行ってはいけません
特別な火入れも必要ない朝食にみえるけど
注して文から、でてくるまで30分くらいかかります。
食べ終わるまで1時間はみたほうがいいので
忙しい時は無理な朝食です💦
そして、この朝食は大人気なので
要予約です
では、今日も暑くなりそうですので
30分に一口でも水分補給してくださいね(*^^*)♡
では
素敵な今日をお過ごしくださいね
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