夜のコーヒータイム。
お家中、コーヒーの香りで満たされてます。
私はコーヒーを飲んでも寝られるので夜もよく飲むんです
うーーん、幸せ
今日、3つの山々のコーヒーが1,5キロ届きました。
うちは1日100gくらい飲むので
1,5キロきても15日位で無くなってしまうんです💦
ミディアムローストにしました。
インドネシア バリ神山 500g
キリマンジェロ 500g
アンデス山脈 500g
さっそく、バリ神山のコーヒーを飲んでみました。
●「神の山」 バトゥール山 のコーヒーです。
バリ島北東部の活火山、バトゥール山。
この山に広がる高原の指定地区で栽培されているのが「バリ神山」です。
バリ州政府等の農業指導のもと
農薬を使わない栽培方法でティピカ種の5種類のみを生産。
完熟豆のみを一粒づつ手摘みで収穫しています。
他にはない香りです。
ナッツ系の香り何ですけど、他とは違う香ばしい香り。
コクもあり、甘みは少々。
苦味・酸味のバランスがいいです。
私は、【アイス！ハニー豆乳ミルクラテ】にして飲むのが一番好き。
ややこしいネーミングだけど
冷やした＊豆乳6，＊ミルク４，はちみつ甘めの割合で
濃いめのバリ神山を入れると
それはもうコーヒーのビターさが美味しく引き立って最高
甘いだけでなく
コーヒーの香り豊かで
ビターさもある【アイスカフエオレ】やめられません。
これを飲むようになってから
スイーツが食べたくなくなったから丁度いいかな。
では、また(*^_^*)
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吉本文化人動画 
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