最近健康のためにダイエット、心がけてます。
60歳を過ぎてから代謝が落ちてきて
食べたカロリーを消費しにくくなってきたので
健康のために、無理はしない範囲で
1日１食はご飯をおからやお豆腐、お野菜に置き換えるように心がけてます。
昨日は【スープ麻婆豆腐】を作りました。
このスープがね、美味しくて
全部飲み干しちゃいました。
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小松菜は
カルシウム、鉄、カリウムなどのミネラル
体調を整えるビタミン類（A,C,E)などを豊富に含み
中でも【カルシウム】は
ほうれんそうの3倍以上も多く含まれ骨粗しょう症の予防に役立ちます。
カリウムは、むくみ、高血圧解消に効果があります。
小松菜とお豆腐のマリアージュで優秀なダイエットレシピが完成します。
しかもスープ美味しすぎて全部飲み干しちゃいます。
是非作ってね！
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吉本文化人動画 
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