昨日スーパーで「いなだ」を買ってきました。
いなだはブリになる前の名前です。
ブリよりサッパリした脂で
臭みもなく
唐揚げが最高に美味しいんです
すり胡麻風味
胡麻の香ばしさがたまりません
スパイシー風味
ブラックペッパーをたーーーっぷり
＊隠し味はカレー粉です。
鶏の唐揚げや、カツオの唐揚げも美味しいけど
いなだの唐揚げが一番美味しい
(*^_^*)
鶏にはない丁度いい脂がのってて、でもしつこくなくて、いくらでも食べられるし
カツオやマグロのように臭みがないし
すり胡麻とはベストカップル！！！香ばしすぎて美味しすぎる！
こんな美味しい唐揚げがあるなんて知りませんでした。
作ってみてよかった
いなだ、すごい
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吉本文化人動画 
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