今日はイエローブルボンのコーヒー
【ブラジル ラランジャル ナチュラル】
通常のコーヒー豆は赤く熟しますけど
イエローブルボン種はコーヒー豆が黄色く熟します。
きれい!!!
ラランジャルは面白いんです。
香りがね、プリンの焦がしカラメルみたいなんです。
イエローブルボンが全部カラメルソースなわけじゃなくて
この豆ラランジャルが焦がしカラメルの香りです。
コーヒーらしい香りがしないので、私は苦手だけど
息子ちゃんは大好きみたい。
好みが分かれるコーヒーです。
機会があったら是非飲んでみてください。
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