おはようございます(#^^#)
今日もスマイル全開で行きましょう
昨日作った煮込みハンバーグ。
子供の頃好きだった洋食屋さんの味を真似てみました
好きなんですよね。この味。
ケチャップとソースのシンプルな味が
私達が子供の頃ってね
ハンバーグはごちそう
お子様ランチを食べるのがどんなに楽しみだったか
今でも覚えてます
だから
時々作るハンバーグは
懐かしい味になっちゃいます。
といっても
私の母はお料理が大の下手くそだったから
母の味のハンバーグは記憶にございません
ハンバーグと言えば洋食屋さんの味なんです。
母の味はぬか漬けかな。
祖母も母もぬか漬け名人だったんです。
私も子供の頃からお手伝いしてたので自然にぬか漬け名人級。
今度楽ちんぬか漬けをUPしますね。
お楽しみに
さ、今日も1日スマイルスマイルでネ
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