こんにちは。
今日息子ちゃんはオフなので
知り合いのイチゴ農家のお手伝いに行っています。
お土産に美味しいイチゴが来るかな？
楽しみです。
で、一人のランチは何を食べようかな
ラーメン？肉まん？お寿司？
などと考えながらスーパーをまわってたら
やっぱりハマってしまう。山賊焼きの香。
チキンにお醤油とにんにく。もうたまりません。
それでまた山賊焼きサンドになってしまいました。
トーストしたパンにタルタルとたっぷりのキャベツ。
そこに山賊焼きを挟んで食べると最高に美味しいんです。
信州の名物山賊焼きは
鶏もも肉に下味（醤油・にんにく等）をつけて揚げたもの。
からあげとは違って２０cmくらいの大きい１枚肉です。
これがいい香りだし、美味しいんです。
パンにもご飯にも合うので便利な１品。
信州が誇る木郷土料理の一つです。
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吉本文化人動画 
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フオンダンショコラ風＆アップルパイ風です。
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クックパッド
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