美味しい鯛焼き屋さんは沢山ありますが
私が一番好きなのは
麻布十番【浪花家総本店】。
祖母の家からの帰りに
子供の頃から道草して
１個買っては食べてました。
一時期予約しないと買えなくなってしまったので
しばらく食べてなかったですけど
昨日久しぶりに寄ってみたら１個から買えるように戻ってました
嬉しい
焼き場は４人位の職人さんが並んで忙しく焼いてます。
いつでも焼きたて！
で、ココの鯛焼きが美味しいのはね
皮もあんこも火傷するほど熱々なところ。
皮は薄め
表面はカリカリで内側はしっとり
あんこは頭から尻尾まで入ってます甘すぎず硬さも丁度いい
今回は２個買いました。
１個だと満足しないだろうなと思ったのと
３個とか５個買ったら全部食べちゃうから💦
それ程美味しい
ココの鯛焼きも１５年ぶり。
また麻布十番に通いそう。
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