今日は大使館書道お稽古日なので
ランチは移動の新幹線ですませます。
今日はピロシキ❣️
旧軽井沢の沢屋の【注】沢村とは違います！
ピロシキは本格的。
駅では保温してある温かさだけど
スパイスがきいてて
卵も入ってて
長野産豚肉もたっぷり入ってて
美味しいんです💕
昔、旧軽井沢に移り住みロシア人か開いていた
ロシア料理店の伝統味を守り続けてます。
ちなみに
旧軽井沢店では
注文を受けてから揚げてくれるので
アッツアツです❣️
今月の新幹線ランチは
ピロシキが続きそうです☺️
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