いうも見ていただきありがとうございます！
今日も危険的な暑さになるそう。
熱中症にご注意くださいね。
今日のコーヒーは入手困難な
フローレス花花。
インドネシア東部の秘島フローレス島で採れるコーヒーです。
島内には多くの火山がありコモドドラゴンも生息してるんですって
苦味あり
ガテマラのような酸味あり
ミルクと合わせると甘み感じる
香りフローラル
農薬不使用肥料は発酵果肉のみ手摘みアイスカフェオレにすると苦味と酸味とミルクの甘みが際立って暑い日にスッキリ。
フローレス島のお写真を見ながら
見たことが無いけどコモドドラゴンを想像しながら
飲んでます
飲んでます