いつも見ていただきありがとうございます
梅雨明け後は毎日暑いので
アイスカフェオレを飲むことが多くなりました。
だいたい1日3～４杯カフェオレを飲みます
ただしコーヒーは利尿作用があるので
水分補給と思ってはダメです。
コーヒーを飲みながら
水分は別にちゃんと補給しましょう
今日のコーヒー豆はマンデリンG1
マンデリンはインドネシアのスマトラ島で栽培されたアラビカ種のコーヒー豆です。
そしてGはコーヒー豆の格付け表示。
Gの後の数字がア低いほうがいいグレード。
G1の基準は３００g中に何個欠点豆があるかで決めますが
産地によって欠点豆の数が違います。
インドネシアのG1は３００g中欠点豆の数が０～１１個のもの。
マンデリンG1は苦味は少なくコクがあるので
濃い目に入れて冷たいミルクで割った
アイスカフェオレが美味しいです。
