昨日
軽井沢の市場へ。
普通のお野菜はスーパーの方が(長野は)安い場合もあるけど
クレソンとか
パクチーとか
ハーブなどは
新鮮で安くて
量も種類も多く、市場に限ります![]()
昨日は
三つ葉が3束で
なんと
100円
三つ葉のおひたしもいいな
三つ葉とタマゴのお吸い物もいい
などなど
考えていたら
突然
お弁当用の冷凍総菜で甘じょっぱい「イカフライ」」が浮かんできました。
あの味大好きなんです
帰りにスーパーに寄って
冷凍食品ではなく(冷凍食品のイカフライは小さいので)
大きなお惣菜イカフライを買い
大きなお惣菜イカフライを買い
お家で甘じょっぱいタレを作って
イカフライ丼完成。
卵とじにしないで
味つけ卵は別に作り
その上にイカフライをのせてみました。
10cmくらいのイカフライにかぶりつくって快感
豪快な私になった気分
今日はタレも成功したので
美味しくいただきました🍴

