急に
にんにくが食べたくなって
ランチはにんにくタップリのパスタにしました。
新玉ねぎの季節限定✨で作る
鰹ステックのペペロンチーノです。
新玉ねぎの他に
もう一つ必要なのが
「姫鰹のスティック💗」です。
銀座一丁目にある
高知アンテナショップで
まとめ買いします。
賞味期限が長いし
１５㎝位の大きさなので
一度で食べきれるし
１本２００円前後とお手頃価格が嬉しい。
味つけは
定番のお醤油味
ニンニク味
ピリ辛味
柚子味
塩味など揃ってます。
小腹が空いてる時は
そのまま
パクリ
今日は１年ぶりに
新玉ねぎの季節限定で作る
鰹のペペロンチーノ。
・鰹ステック１本
・新玉ねぎ
・洋風ブイヨンと昆布椎茸だしmix使い
・胡椒
・醤油
・ニンニク
・みじん切り生姜
・鷹の爪
・オリーブオイル
新玉ねぎ、にんにく、しょうがを炒め
味をつけ
茹でたパスタを混ぜます。
その後、鰹ステックをほぐして軽くあえるだけ。
この時に鰹ステックにないってる汁も捨てずに入れちゃいます。
香りも味も食欲を誘います。
姫鰹ステック
本当に美味しいいし
便利な食材です。
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吉本文化人動画 
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