炭火焼を手軽に・・・水こんろ

炭火焼って美味しいですよね。
でも、毎日バーベキューというわけにもいかないし・・・

もっと気軽にする方法はないのかと思っていたら、ありました。
水こんろ です。

｢水こんろ ｣とはお部屋のテーブルの上で気軽に炭火焼ができるコンロのこと。

楽天市場 で「水こんろ 」を検索するといろんな商品があります。
そんな中、今回購入したのはコチラ。

これだけ揃えばすぐに炭火焼が楽しめる
【伊勢炭焼水コンロ（大）5点セット】 9,870円（送料別）

なぜ、この商品にしたかというと、必要なものが全て揃っているから。

セット内容は・・・水コンロ大・火消し壷小・火起し・まねき炭1ｋｇ・火バサミ

水こんろ は、大きいものの方が絶対に便利。
火消し壷 は、炭を繰り返し使えるから経済的。
火起し は、炭に早く着火できます。備長炭を使うなら必須。
まねき炭 は到着したその日から使えるし、扱いも簡単。
火バサミ は安全のため絶対必要です。

今回購入した店は、こちら。

木炭本舗　ほしの

この店、送料が1万円以上の購入で無料になります。
どうせ必要になるからということで、これも買っちゃいました。

水こんろ用アミ大 1,260円（送料別）

これで、送料なしです。早速、網焼きに挑戦。

ちなみに、これはのせ過ぎです。
ホタテは、会社の帰りにデパートで買ったもの。
火力の調整が、あまりうまく行かなかったので、なかなか焼けませんでした。でも、炭火って本当に美味しい。

全国からうまいもんを取り寄せて、焼いてみます。また、報告します。