暑い時期に、この野菜!
梅雨の中休みと言いましょうか、
夏が来た!と言いましょうか、
それくらいの
暑い!1日でした。
どうも、広報係いぬです。
昨夜も暑すぎるので、とうとう扇風機を出しました。
自宅の部屋にはエアコンがありませんので、
扇風機で夏を過ごしていますが、
この扇風機、おそらく25年ほど前のモノ。
少しバラしてみても悪そうなところはありませんので
今年も活躍してもらおうと思っています。
さて、この暑さの中、おうみんちの売り場には
こんなお野菜が…
白菜さんです。
…
…
やっぱり、
夏と言えば
白菜ですね!(笑)
熱~いお鍋に熱燗でキュ~ッと…
…
てなことはありません。
たしかに冬にたくさん採れる野菜ですが、
他の時期にも品種によっては作ることができます。
ただ、
「けっこう難しいんだよ」と言う話を聞いています。
ぜひ、農家さんの努力を思いながら
味わっていただきたいですm(_ _ )m
(出荷数が少ないので、見つけた方はラッキーですよ)
では、恒例の…
野菜づくりの師匠に
ハクサイの作り方の極意を聞いた。
師曰く、「最初が肝心」
広報係いぬ





