春節、元宵節も終わって台湾も普通の生活に・・・
「美味しい物を食べさせてあげる」と、言われて
捷運海山站近くにある健康管理師さん
のお客さんの店に連れて行ってくれた
店の奥は以前と変わっていて、ちょっとした
セミナールームに改修してあって
７～８人の小姐（歐巴桑）達が居た
店のオーナー小姐が料理の先生で、
お店の有機野菜や食材を使って５種類の料理
を作ってくれた
途中で米粉を出して、ドッチが良い？と
聞かれたので、キレイな方と言うと
そっちは漂白されているからダメ、
匂いを嗅いでみなさい...なるほど違う
一番美味しかったのは、トマトスープ？に
豆包（湯葉）を入れた料理 「好吃～」
これを言ったら、健康管理師さんが
「私が作った方がもっと美味しい」
と言って、翌日 弁当箱に入れて
持ってきた
感想を聞かれて、「うん、こっちの方が美味しい」
と言っておいた
・・・けど、実際はヨーワカランだった ｺﾞﾒﾝ