健康管理師さんは、職業柄 食べ物には細かく
気を使う
その為、簡単なものは時間を見つけて自分で作る
← 紅豆
良く作るのは、紅豆湯（お汁粉） 、愛玉、蓮藕、
海燕．．．かな
私だけが味オンチなのか？紅豆湯以外は
皆似た感じで、食感の違うトコロテンかな～？
と思うくらい
「作り甲斐が無い！」と、思われている模様
で、たまには．．．と、愛玉を作るのを傍で見学
← なんかゴシゴシとやっている
← レモンと蜂蜜をかけた愛玉
蓮藕は、買ってきた粉がイマイチだったようで
カタマリ具合にムラが有り、別の日に違う粉で
作り直したら、とてもスムーズ
← 蓮藕（ﾘｪﾝｵｩ：ﾚﾝｺﾝ）
好きな台湾を知るには、食文化の勉強も大切かな～