今日は銀座
新橋演舞場が最終目的地なのだが
かねてより銀座に行くなら寄りたい場所があった。
それがぴょんぴょん舎である。
盛岡３大麺はご存知だろうか。
わんこそば
盛岡冷麺
じゃじゃ麺
私はわんこそばは食べたことがない。
食べている人を見たことは何回もある。
観光客向けのお祭りイベント型食事だと思っている。
盛岡冷麺は高校の帰りに焼肉屋に入って食べていた。
じゃじゃ麺は当時の彼氏が好きで付き合いでよく行った。
ぴょんぴょん舎とはその中の
盛岡冷麺の店である。
いや、正確に言うと焼肉屋なのだが。
これが銀座に2店舗構えている。
http://www.pyonpyonsya.co.jp/tenpo.html
そのうちの銀座百番の方に行ってきた。
イヤーだいぶ迷った。
細い路地を入ったところにあるのだ。
結論から言うと、
銀座駅のB2出口の方に向かうと
エレベーターがある。
これに乗って地上に上がると細い路地に出るので
この路地を晴海通りと逆に進むとその道沿いにある。
これが一番確実にたどり着くと思う。
自分はグッチ、ルミエール、ソニアリキエル、和光と
ぐるっと一周してしまった。
要はその一角の中にあったのだが、
危うく諦めて別の店でパスタを食べるところだった。
銀座百番は「焼肉屋｣ではなく「ラーメン屋」をうたっている
店舗は狭い。10席ほど。
それもテーブルの隙間がほとんどない。
メニューも冷麺、セットでつけられるビビンバ、ちぢみ3種のみ
平日昼には10食限定でじゃじゃ麺を出しているらしい。
ランチは15時までだった。
ランチサービスでねぎにらチヂミを安くセットできる。
今日は小雨が降り肌寒いのであわせて注文。
冷麺の辛味は
中辛・特辛・激辛・別辛
を頼める。
私は特辛を注文。
結構みんな別辛を頼んでいるようだった。
昔、地元では「別辛を頼むのは邪道」とか言っていたが
ここまで盛岡冷麺がメジャーになった今
別辛が一番ニーズにあっているであろうことは間違いないんだろう。
料理を待っている間、客の中に
盛岡冷麺同好会の話で盛り上がる男2人組がいた。
その存在を私は知っている。
耳を傾けずにはいられない。
写メを撮りたかったのだが
勇気がなく断念。
冷麺はキムチ、ゆで卵、梨だった。
自分はこの辛いスープが少し染みた梨が好きで
冷麺を食べるなら秋と思っている。
スープは個人的にはもう少し酸味があった方が好きだ。
そうだ。以前もそう思ったことがある。
盛岡だったら行かない店舗かもしれない。
それでもこの甘辛のスープには郷愁を覚えずに入られない。
ねぎにらチヂミは
何といっても暖かさにほっとした。
結構ふわっとしていておいしい。
ただねぎやにらが歯に挟まったのでトイレに行きたかったが
店が狭すぎて身動きとれず断念した。
トイレは松屋や和光に行けばよい。
今度はじゃじゃ麺を食べに行きたい。
何店舗かあるようだが
東京で有名なのは三軒茶屋にある
おいけん
だろう。
HPをみると新店舗出店と書いてある。
上野、銀座方面にきてくれるとうれしいのだが。