メリークリスマス
おはようございます
一昨日の大雪で金沢は
ホワイトクリスマスになりました。
雪は嫌いじゃないけど、
こんなにいらんねんって感じです(笑)
昨日、少し雪が融けたので
ウォーキングへ出かけた時の様子↓
そしてタイミング悪く、
クリスマスケーキを一昨日
予約していたので、
大雪警報の中、
パティスリーオノさんまで
レッツラゴーしてきました
(⇒食べログ)
我が家周辺や山側環状は除雪や
融雪装置のおかげで何とか
走れましたが、お店の周囲は
全く除雪されておらず、
所々滑る滑る
運転は慣れている主人が
してくれましたが、それでも
めっちゃ怖かったです
スタッドレスタイヤも
今年新しくしていますが、
TVのCMみたいにビッタッと
止まりません(笑)
過信は禁物ですね
で、苦労して取りに行った
クリスマスケーキです↓
メレンゲが別添えで
食べる直前に盛り付けます
濃厚なお味なんですが
しつこくなく、
チョコの口どけが滑らか
スポンジ生地もしっとりしていて
オノさんのケーキ、ほんま絶品です
前にも書きましたが、
東京の「イナムラショウゾウ」さんで
スーシェフを務めた後、
ピエールエルメ・パリ本店で
修行をされたかたのお店で、
何を食べても美味しいのですが、
私のイチオシはチョコ系のスイーツです。
お値段はそれなりにしますが
チョコレートも1粒から購入可能ですし、
納得のお味かと
チョコ好きのかたに
一度トライして欲しい
おススメのお店です
END