石川県白山市にあります「やっぱりステーキ アピタ松任店」にてひとりめし。
忙しさが落ち着いてきた矢先、腰に魔女の一撃を受けてダウン。
それが治ったと思ったら、次は膝に矢を受けてを痛めてしまい再びダウン。
そんな嫌な始まり方をした５月もあっという間にもう下旬です。
まん防やらなんやらで飲食店は時短営業なら良い方で、店によっては休業、最悪なのは廃業するところも増えてきました。
自炊する事も増えてきましたが、少しでも飲食店に貢献できるよう外食も続けていこうと思います。
さて、今回伺ったのは４月末にオープンした「やっぱりステーキ アピタ松任店」です。
やっぱりステーキは沖縄発祥のステーキチェーン店で、最近全国に店舗を増やしていっています。
次に大阪旅行に行くときに訪問を予定していたのですが、昨今の事情により旅行は延期していたので行く機会を失っていたところ、石川県にも店舗ができるというので楽しみにしていました。
オープンしたては混むだろうと思い連休明けに訪問しましたが、皆考えることは一緒のようで結局は混んでました。
開店の１５分前に到着し、待ちは１０人ほど。
時間通り開店しましたが、券売機で食券を購入するのですが初めてのお客さんがほとんどなので自分の番になるまで５分ほど待ちました。
入店して券売機で食券を購入、カウンター席に座って食券をスタッフに渡します。
すべてのステーキにライス、サラダ、スープがセットになっておりセルフでおかわり自由です。
ライスは白米と黒米の２種類。
サラダはキャベツと人参の千切りと、マカロニサラダがありました。
ドレッシングは多分６種類くらいあったかな、その中で選んだのはシークヮーサーのドレッシングでしたが個人的に大当たりでした。
やっぱりステーキ225g １４８０円
待つこと５分でお肉の提供。
今回は看板メニューであるやっぱりステーキを２２５ｇでいただきました。
部位はミスジで焼き加減はレアですが。
ナイフを入れると簡単に切れました。
最初はソースなしで一口。
やわらか～い。
思った以上にやわらかいです、元の肉質もありますが溶岩プレートの効果でもあると思います。
ジューシーではありますがくどくなくあっさりとしていて旨いです。
卓上に色々ソースがあるので試してみます。
沖縄のステーキソースの定番「A1ソース」。
酸味が結構あるソースでお肉がさっぱりといただけますが、個人的に味が好みではないんですよ。自分は沖縄県人にはなれないですね。
いろいろ試して一番はオニオンソースに刻みニンニクを足したのが良かったですね。
１０分ほどで完食です。
ごちそうさまでした。
お店データ
やっぱりステーキ アピタ松任店
石川県白山市幸明町258
時短営業中 １１：００～２１：００（L.O２０:３０）
酒類の提供は２０：００まで
営業時間 １１：００～２２：００(L.O ２１：３０)
定休日 なし
※営業時間、定休日等変更になっている場合があります。